{"title":"Olio EVO","description":null,"products":[{"product_id":"olio-evo-villa-dora-500-ml","title":"Olio EVO Villa Dora","description":"\u003cp\u003eOlio EVO Villa Dora.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipologia:\u003c\/strong\u003e Olio extravergine di oliva\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 500 ml - 250 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLinea:\u003c\/strong\u003e Olio EVO\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCultivar\u003c\/strong\u003e : Leccino, Frantoio, Nocellara\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote Degustative\u003c\/strong\u003e : Abbigliato da una veste giallo-verde di grande densità. Pregevole e solida struttura, con aromi di pomodoro, kiwi, carciofo, uniti a sensazioni di mallo di noce e banana. Bocca immensa, giustamente grassa, caratterizzata da ricordi di mandorla verde e intonati toni piccanti. Persistenza ragguardevole, con un lungo finale di salvia.    \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrangitura\u003c\/strong\u003e : Le olive, provenienti da coltivazione biologica certificata, vengono raccolte a mano precocemente, nel periodo di invaiatura e frante, appena raccolte, nel frantoio aziendale mod.fattoria a ciclo continuo, in assenza di aria, estrazione con centrifuga e lavorazione a due fasi.                                                   \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZona di produzione\u003c\/strong\u003e: Gli oliveti aziendali sono dislocati sui terreni di origine vulcanica  con esposizione sud-ovest ad una altitudine di circa 250 mt.  \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCantine Villa Dora — Terzigno (NA), alle pendici del Vesuvio.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Villa Dora","offers":[{"title":"250ml","offer_id":55021048168785,"sku":"OLIO-500","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500ml","offer_id":55021048201553,"sku":"OLIO-501","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/1592\/5329\/files\/OLIO_EXTRA_VERGINE.jpg?v=1789925729"}],"url":"https:\/\/villadorawines.com\/collections\/olio-evo.oembed","provider":"Cantine Villa Dora","version":"1.0","type":"link"}